Life + Zero Cabin Waste. Model de gestió sostenible per als residus de catering generats en els avions

 

zero cabin waste big

Temàtica: Ecodisseny, ACV 

Any: 01 09 2016 - 31 12 2019

Finançament: LIFE + (Unió Europea)

 

Descripció

El Projecte Life + “Zero Cabin Waste” té com a objectiu crear un model integrat per reduir, reutilitzar i reciclar els residus recol·lectats en els avions (incloent la recuperació d'energia) i establir la base perquè altres aerolínies puguin replicar aquest enfocament. El projecte se centra en els residus sòlids urbans recuperables (plàstics d'embalatge lleuger, llaunes, cartrons, vidre i paper) i municipals (MSW, la fracció orgànica barrejada amb altres fraccions inseparables) de Cat. 1 (vols internacionals) i Cat. 3 (vols dins de la UE).

El projecte està d'acord amb la millora de la gestió dels fluxos de residus establerta en la Directiva Marc de Residus (DMA). Així mateix, promou l’objectiu de "convertir els residus en un recurs" del Full de ruta 2020 de la Comissió del Parlament Europeu per una Europa eficient en recursos i del paquet d'Economia Circular. A més, el projecte demostrarà possibilitats de valorització per a la Cat. 1 i contribuirà a l'actualització del reglament pertinent.

El projecte s'executarà a l'aeroport Madrid-Barajas Adolfo Suárez, on l'empresa de càtering IBERIA GATE GOURMET acumula actualment prop de 6.000 tones de residus per any (4.000 d'aquest Cat. 1). En particular, el projecte capacitarà a la tripulació i al personal, implementarà ajustos en l'equip, executarà un protocol de recol·lecció i separació, processarà fraccions de deixalles i implementarà un tractament pilot per als residus de Cat. 1. L'any final del projecte, el seu model es replicarà a l'aeroport de Heathrow.

 

 

SocisCàtedra UNESCO de Cicle de Vida i Canvi Climàtic ESCI-UPFIberiaEcoembesGate GourmetFerrovial ServeisBiogas Fuel Cell


Idioma: Espanyol, Català, Anglès

 


Objectius
 

  • Demostrar que amb bones pràctiques de gestió, el compromís i la coordinació de les parts interessades, una gran quantitat de deixalles de la cabina poden separar-se a bord;

  • Demostrar que els residus de Cat. 1 poden ser tractats sense riscos per a la salut humana o animal. El projecte pretén mostrar que la legislació actual és sobreprotectora i malbaratadora, i pretén ser un motor per al canvi de polítiques;

  • Contribuir a la reducció de l'elevada petjada de carboni associada a la generació i la gestió inadequada dels residus de cabina. L'impacte ambiental del projecte serà monitoritzat a través de l'Anàlisi del Cicle de Vida (ACV);

  • Establir la base per a la rèplica a través de protocols estàndard (en particular, la força principal del projecte i la seva innovació resideix en el seu enfocament integrat).



Metodologia

La Càtedra avaluarà l'eficàcia de les mesures proposades per reduir la petjada de carboni associada amb la gestió d'aquestes deixalles a través de les metodologies d'Anàlisi del Cicle de Vida i de disseny ecològic. La Càtedra també estudiarà altres impactes ambientals com l'esgotament de l'ozó o l'acidificació del sòl i l'aigua, i proposarà millores basades en el disseny ecològic aplicat als envasos i processos.

 

Més informació

 
Segueix-nos a les xarxes!

tw logo        linkedin logo_initials